本計劃以提升嘉義咖啡品質為宗旨，協助咖啡農辦理相關感官風味交流工作坊，探討嘉義縣生豆的風味世界，主要目的為提升咖啡農友的後製、感官風味、風味描述等能力，並熟悉正確的杯測方法進行生豆評鑑，歡迎各位學員組隊踴躍報名參加。
★活動重點：
1.增加不同海拔咖啡農對種植咖啡豆的杯測風味評鑑機制認識。
2.藉由杯測交流會的參與，讓咖啡農熟悉國際杯測活動的評選流程，與認識莊園本身的風味特色。
3.建立嘉義縣不同海拔莊園的風味特色探索，有助於深入了解嘉義縣咖啡莊園的風味現況與競爭力。
4.達成不同海拔莊園的彼此認識，促進種子成員與咖啡農、咖啡農彼此間的交流探討。
★活動方式：
1. 咖啡農友自組團隊（每組10人以上），依地緣方便性，自行決定時間、地點(於報名表上需填報) 。
2.小組長為種子成員。
3.由種子成員引導組員做完整杯測流程，工作職務編組、場地布置、動線規劃、表格填寫等。
★補助費用：
補助每一小組活動費用新台幣10,000元整(包括場地費2000元、種子講師費2000元、耗材費1000元、Q Grader專業咖啡導師5,000元)
★活動日期：
團隊自訂(於報名表上需填報)，需於113年11月30日前辦理完成。
★活動地點：
團隊自訂(於報名表上需填報) 。
★報名時間：
自即日起受理報名至113年9月23日（星期一）中午12:00截止。
★如何報名：
請填妥咖啡杯測交流工作坊報名表，並請致電確認資料是否傳送成功(電話：02-27657882王佑如小姐)。
填寫Google表單
https://forms.gle/jwH7Q1KyRoT4jScG9
★詳細資訊請上嘉義縣政府農業處粉絲專頁查看或參閱簡章
★活動注意事項：
1.主辦單位將依地域以南道、北道各分配4組名額，產銷班組隊分配1組名額為原則，另視產區需求酌增組數，合計以10組為限，補助每組費用為新台幣5000元，各小組活動需於113年11月30日前辦理完成。
2.本活動將於113年9月27日上午11:00公告參加名單於嘉義縣政府農業處粉絲專頁、啡嚐嘉義fb及本計畫群組公告。
3.本活動參加者於提交個人資料後，視為同意接受本活動注意事項 之規範，如有違反之情事，本府得取消其參加資格，並對 任何破壞活動行為保留相關法律之權利。