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「春日食尚✕嘉義縣農村再生成果展」—好食市集的攤商們—(PART➀)

春遊哪裡去!?
那就來「春日食尚✕嘉義縣農村再生成果展」與我們同樂吧.ᐟ.ᐟ ⍢

——今天要來跟大家介紹好食市集的攤商們——(PART➀)

✅溪口天赦竹編工藝
隨著經濟型態改變,竹編工藝也漸漸凋零,透過展售,讓大家都能看見竹編的鬼斧神工,也希望這項傳統工藝能繼續傳承下去。
✅茶山部落產業社區合作社
米米優-在傳統文化裡,只有在重要的祭祀、築屋、結婚、或農耕歲收等,族人才會開始釀製米露,並邀請部落族人一同飲用,分享這份喜悅與歡樂,小米露呈現乳白色酸中帶甜,一倒進杯裡,就能聞到香濃的米露香味,冰涼後飲用風味更佳ㄛ!
苦茶油-含單元不飽和脂肪酸高,營養價值勝過橄欖油,零膽固醇,油質溫和穩定,油煙少、耐高溫,是保健養生不可或缺的首選好油。
✅南笨港休閒農業區發展協會
為推動南笨港一帶休閒農業發展,將傳統農村創造更多觀光及文化產值而成立南笨港休閒農業區發展協會。
麻油薑泥:嚴選老薑薑末,純釀造無添加黑豆蔭油及純正黑麻油,並採用獨家調理技術,調味而成三大純正原料,香氣濃郁,是搭配菜餚的好幫手。
✅陽光鵪鶉牧場
一顆鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里大約是一顆雞蛋的三分之一;維生素B1是雞蛋的6倍,而維生素B2是雞蛋的15倍,希望與您一起品嘗我們用最高規格維護的鵪鶉蛋。
✅FUN心鮮蝦
Fun心鮮蝦養殖場以三代相傳的低密度生態養殖工法,以虱目魚與白蝦共生的方式,營造共存的養殖環境,並依據現代人的消費習慣將水產皆調整成小包裝販售。
✅向禾漁樂休閒有限公司
海盜活力餅-在北緯23.5度東石向禾漁場以紅樹林生態的友善環境養殖,養殖低碳低電的海菜混養低密度的魚蝦蟹貝螺形成食物鏈,結合貓狗羊鳥等動物來協助管理漁場,不用任何藥,並搭配智慧水質管理系統,結合在地小農養殖出高營養高膠原蛋白的海菜。

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✸ 春日食尚✕嘉義縣農村再生成果展
◞ 日期|04.09
◞ 時間|11:00 - 16:00
◞ 地點|嘉義縣政府前草皮廣場
◞ 指導|行政院農業委員會水土保持局
◞ 主辦|嘉義縣政府

【以下圖片資訊僅供參考】