竹崎鄉 〈社區活動〉灣橋社區-風味餐培訓計畫

《農村再生團隊紀錄》109.08.15灣橋社區-風味餐培訓計畫
今日西式特餐：檸檬糖霜蛋糕、火龍果鮮奶酪、鳳梨PIZZA、蕃茄起司PIZZA
竹崎鄉盛產百果，灣橋社區也不例外，主要農產有椪柑、文旦、柳丁、番石榴、香蕉…等數十餘種；藉由專業師資的協助，利用在地農產，發展中式、西式餐點，使社區農產得以多元發展，衍生出屬於灣橋的特色風味餐。