《農村再生團隊記錄》🙋‍♀️🙋‍♂️

🌱1081012嘉義縣梅山鄉大南社區以柑橘🍊、柳丁、葡萄柚等為主要栽種農作物，希望通路除了交於集貨場外，也能自己研發加工品，創立社區優良品牌。因此，此次透過農村再生計畫，從研發相關加工品，如橘子醬、橘子饅頭、橘子奶酥、醬筍、香菇竹筍南瓜包等，到包裝設計、商標設計一系列的課程安排，提升社區民眾行銷農業產品的能力，並增加管道，進而增進社區經濟利益，凝聚社區共識。

🌱並在10月12日(六)在大南舊時居舉辦成果展試吃活動，當天推出橘子醬、橘子奶酥、橘子冰淇林、橘子蛋糕、仙草、竹筍粥等點心，現場主持人透過採訪的方式讓居民了解如何製作，社區居民開心地品嘗各式餐點並互相分享感想，現場氣氛相當活絡。