竹崎鄉 〈社區活動〉竹崎鄉白杞社區-產業加工培訓計畫-香蕉蛋糕

 1080705竹崎鄉白杞社區此次課程中,邀請伊蓮娜老師教導如何利用社區的農產-香蕉🍌來製作杯子蛋糕,也利用器具製作香蕉瑪德蓮蛋糕,吃起來較為濕潤,雖然因為社區香蕉太甜,整個甜度飆高,但配了咖啡整個融合在一起😍!參與居民分工合作,並在過程中討論交流,討論在香蕉蛋糕上放進社區的龍眼乾,共同完成不一樣風味的香蕉蛋糕!即使今天狂風暴雨⛈還停電,都澆不熄社區居民手作烘焙的熱情🔥,還是想留下來等電來再把剩下的烤一烤,帶回去和家人分享。農村再生除了期待社區可以結合產業化創造更多的商機和價值,更希望藉由社區自己動手,引發社區熱情,凝聚彼此的心。💞👭👬💞